Midolini
 
Arte e gusto in Acetaia...aspettando Natale
 
30/Nov/2016
Vi aspettiamo domenica 4 dicembre in Acetaia per la mostra evento "Arte e gusto in Acetaia...aspettando Natale".
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Balsamico, Gocce magiche in cucina
 
19/Jul/2016
“BALSAMICO, Gocce magiche in cucina” è il titolo del primo libro di Gloria Midolini dedicato interamente all’aceto balsamico. 192 pagine per raccontare uno dei condimenti che ha caratterizzato la storia della cucina italiana sin dai tempi degli antichi romani e che continua ancora oggi a dare carattere e impreziosire la cucina contemporanea.
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Sorbetto all'Asperum
 
20/Apr/2016
Avete mai assaggiato un sorbetto all’aceto balsamico? Un accostamento apparentemente azzardato che, grazie all’idea di Gloria Midolini e alla sapiente arte di Deborah Della Negra, dell'omonima sorbetteria artigianale, è diventata una deliziosa realtà.
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Frollini e praline
 
01/Dec/2015
Grazie alla fantasia e all’intraprendenza di Gloria, anima e mente dell’acetaia Midolini, sono nati prodotti particolari che sono disponibili a seconda delle stagioni, come i frollini e le praline al gusto di Asperum. La pausa caffè o tè può acquistare tutto un altro sapore se accompagnata dai morbidi cioccolatini fondenti con un delizioso cuore all’Asperum.
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Balsameria Midolini
via delle Fornaci, 1
33044 Manzano UD
Italy
T. +39 0432 754555
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