Midolini

Crostini con pate’ di foie gras al profumo di timo e Asperum

Tostare delle fettine di pane ai cereali leggermente spennellate d’olio a 150°C nel forno ventilato. Raffreddarle e spalmarle con il patè di foie gras con l’aiuto di uno spalma burro. Disporre i crostini su un piatto sul quale avrete disteso qualche foglia di rucola e decorarli con un trito di albicocche secche, foglie di timo, e qualche goccia di Asperum (etichetta arancione).
 

Idee stuzzicanti
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