Midolini

BIANCO INTENSO

Condimento ottenuto da un blend composto dal 60% di aceto di vini bianchi di Ribolla, Chardonnay e Sauvignon naturalmente acetificati e invecchiati in barriques di Rovere e dal 40% di mosto d'uva cotto giovane.
Prodotto fresco e aromatico che dona particolarità alle verdure sia crude che cotte, grazie alla sua naturale acidità risulta ideale per esaltare i sapori delle pietanze. Adatto anche alle marinature di pesci azzurri.

 

Scheda tecnica
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Balsameria Midolini
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33044 Manzano UD
Italy
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