Midolini

ROSSO INTENSO

Condimento ottenuto da un blend composto dal 60% di aceto di vini rossi di Merlot, Cabernet e Pinot nero, naturalmente acetificati e invecchiati in barriques di Rovere e dal 40% di mosto d'uva cotto giovane.
Gusto e profumi particolarmente decisi lo rendono adatto ad insaporire le verdure sia crude che cotte. Ottimo per deglassare le carni dal sapore robusto.

Scheda tecnica
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Balsameria Midolini
via delle Fornaci, 1
33044 Manzano UD
Italy
T. +39 0432 754555
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