Midolini
 
Le confetture extra all'Asperum
 
23/Dec/2016
Vi presentiamo l' ultima squisita novità a marchio Midolini: le confetture extra all'Asperum, create con la ricetta e la collaborazione dello chef stellato Emanuele Scarello del Ristorante "Agli Amici" di Godia (UD).
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Le nuove praline fondenti all'Asperum
 
02/Dec/2016
Sono arrivati i nuovi deliziosi cioccolatini dal goloso ripieno morbido a base di salsa balsamica Asperum IV.
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Balsamico, Gocce magiche in cucina
 
19/Jul/2016
“BALSAMICO, Gocce magiche in cucina” è il titolo del primo libro di Gloria Midolini dedicato interamente ai balsamici. 192 pagine per raccontare uno dei condimenti che ha caratterizzato la storia della cucina italiana sin dai tempi degli antichi romani e che continua ancora oggi a dare carattere e impreziosire la cucina contemporanea.
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Sorbetto all'Asperum
 
20/Apr/2016
Avete mai assaggiato un sorbetto al balsamico? Un accostamento apparentemente azzardato che, grazie all’idea di Gloria Midolini e alla sapiente arte di Deborah Della Negra, dell'omonima sorbetteria artigianale, è diventata una deliziosa realtà.
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Frollini e praline
 
01/Dec/2015
Grazie alla fantasia e all’intraprendenza di Gloria, anima e mente della Balsameria Midolini, sono nati prodotti particolari che sono disponibili a seconda delle stagioni, come i frollini e le praline al gusto di Asperum. La pausa caffè o tè può acquistare tutto un altro sapore se accompagnata dai morbidi cioccolatini fondenti con un delizioso cuore all’Asperum.
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Balsameria Midolini
via delle Fornaci, 1
33044 Manzano UD
Italy
T. +39 0432 754555
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