Name: KIT DA DEGUSTAZIONE EXTRAVECCHIO
SKU: 8032947300204
Price: 20.90 EUR
Availability: InStock

Kit da degustazione con prodotti invecchiati di 35 anni e 18 anni.

35 anni
Perfetto a fine pasto come digestivo. Prodotto naturalmente invecchiato per 35 anni in botticelle di 7 legni pregiati. Denso e dai profumi complessi, va assaporato goccia a goccia. Da utilizzare a crudo su formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il Pecorino DOP. Ottimo sulle fragole e frutti di bosco e speciale nell’abbinamento con cioccolato fondente o gelato alla crema.

18 anni
Prodotto versatile, ideale se accostato a tutti i tipi di pesce, di fiume e di mare, ai crostacei e ai molluschi. Sorprendente nell’esaltare il sapore delle ostriche. Prodotto naturalmente invecchiato per 18 anni in botticelle di 7 legni pregiati. Denso e vellutato, è perfetto su formaggi stagionati e semi stagionati, soprattutto quelli saporiti e piccanti. È ottimo per esaltare il gusto di tutti i risotti e paste fresche ripiene. Prelibato se aggiunto alla frutta fresca o quella cotta al forno, sui dolci al cucchiaio come panna cotta o creme caramel.

Peso:

0.180 kg

Dimensioni:

17.5 × 10.5 × 4 cm

Formato:

20 ml

Tipologia prodotto:

Kit degustazione

Dati nutrizionali:

35 anni
Energia 341kcal / Carboidrati tot. 79,1g di cui zuccheri 73,3g

18 anni
Energia 927Kj/218kcal / Grassi <0,5g di cui acidi grassi saturi <0,5g / Carboidrati tot. 52,6g di cui zuccheri 52,6g / Proteine <1,0g / Sale 0,04g

Propietà:

Studi dell’università di Udine e Trieste, hanno evidenziato le proprietà nutraceutiche dei Balsamici Midolini.

Ricco di antiossidanti, il Balsamico Midolini è infatti ricco di polifenoli. Sostanze di origine naturale note per le loro proprietà antiossidanti, disinfiammanti e cardioprotettive, i polifenoli aiutano a combattere l’azione dannosa dei radicali liberi, rallentando così l’invecchiamento cellulare.

La bassa acidità dei nostri prodotti (< 5%) rende il sapore estremamente gradevole al palato. Il gusto è avvolgente, morbido e piacevole al palato anche dei più piccoli.

Ricco di sali minerali, i nostri prodotti favoriscono i processi digestivi. Il balsamico è un prodotto remineralizzante di sali minerali importanti per l’organismo.

Adatto ad una dieta vegetariana, vegana e senza glutine.

0% zero ADDITIVI
0% zero ZUCCHERI AGGIUNTI
0% zero COLORANTI
0% zero CONSERVANTI

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