ROSSO GOURMET

18.00 IVA inclusa

Con il suo gusto saporito e vivace, è ideale per condire verdure sia crude che cotte.

Sensazione al palato
Pungente e ben equilibrato

Ingredienti

60% aceto di vini pregiati rossi, 40% mosto d’uva cotto.

Origine materie prime: ITALIA
Può contenere solfiti

 

Perfetto per

Carne

Carne

Pesce

Pesce

Verdure

Verdure

ROSSO GOURMET

Con il suo gusto saporito e vivace, è ideale per condire verdure sia crude che cotte.

Sensazione al palato
Pungente e ben equilibrato

Ingredienti

60% aceto di vini pregiati rossi, 40% mosto d’uva cotto.

Origine materie prime: ITALIA
Può contenere solfiti

 

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Carne

Carne

Pesce

Pesce

Verdure

Verdure

Con il suo gusto saporito e vivace, è ideale per condire verdure sia crude che cotte.
Perfetto per insaporire e alleggerire verdure o pesci fritti, tipici della cucina meridionale, come zucchine alla scapece o melanzane saltate o sarde in ‘saor’. Ottimo per marinare carni dal sapore robusto, come selvaggina. Lo si può utilizzare per sfumare carni, in alternativa al vino, in cottura, come salsiccia, coniglio e cotechino. Fantastico per condire un’insalata di lenticchie.
Rosso Gourmet è un condimento ottenuto da un blend composto dal 60% di aceto di vini rossi di Merlot, Cabernet e Pinot Nero, invecchiati in barriques di Rovere e dal 40% di mosto d’uva cotto.

Peso:
0.650 kg
Dimensioni:
8 × 8 × 13.5 cm
Formato:

250 ml

Dati nutrizionali:

Energia 520 kJ / 122 kcal / Grassi < 0,5 g (di cui acidi grassi saturi < 0,5 g) / Carboidrati 27 g (di cui zuccheri 25 g) / Proteine < 0,5 g / Sale 0,01 g

Tipologia prodotto:

Condimento

Propietà:

Studi dell’università di Udine e Trieste, hanno evidenziato le proprietà nutraceutiche dei Balsamici Midolini.

Ricco di antiossidanti, il Balsamico Midolini è infatti ricco di polifenoli. Sostanze di origine naturale note per le loro proprietà antiossidanti, disinfiammanti e cardioprotettive, i polifenoli aiutano a combattere l’azione dannosa dei radicali liberi, rallentando così l’invecchiamento cellulare.

La bassa acidità dei nostri prodotti (< 5%) rende il sapore estremamente gradevole al palato. Il gusto è avvolgente, morbido e piacevole al palato anche dei più piccoli.

Ricco di sali minerali, i nostri prodotti favoriscono i processi digestivi. Il balsamico è un prodotto remineralizzante di sali minerali importanti per l’organismo.

Adatto ad una dieta vegetariana, vegana e senza glutine.

0% zero ADDITIVI
0% zero ZUCCHERI AGGIUNTI
0% zero COLORANTI
0% zero CONSERVANTI

Ricetta

 

 

 

 

Saporito e vivace
per condire legumi
in maniera accattivante

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