Prodotto da degustare a gocce, con il suo cucchiaino di porcellana. Perfetto a fine pasto come digestivo.
Prodotto naturalmente invecchiato per 35 anni in botticelle di 7 legni pregiati.
Denso e dai profumi complessi, va assaporato goccia a goccia. Da utilizzare a crudo e versato a piccole gocce su formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il Pecorino DOP. Ottimo sulle fragole e frutti di bosco e speciale nell’abbinamento con cioccolato fondente o gelato artigianale alla crema. Sublime se accostato al fois gras e perfetto per la preparazione di tartine e finger food. Delizioso con la torta di mele calda o il tortino al cioccolato.
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